19 octobre 2009

Pommes de terre au poivron et au fromage de chèvre

Pour une personne.Préparation : 15 à 20 minutesCuisson : 15 minutesIngrédients : 250 g de pommes de terre cuites vapeur50 g de fromage de chèvre frais.Cumin, thym, sel et poivre.Coupez les pommes de terre en rondelles, et faites-les revenir à la poêle 10 minutes à feu par trop fort.Pendant ce temps, coupez le demi-poivron en trois puis chaque partie en morceaux, après avoir ôté les pépins et la partie blanche.Rajoutez le demi-poivron aux pommes de terre après les 10 minutes de cuisson. Laissez cuire 4 à 5 minutes.Rajoutez le fromage... [Lire la suite]
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29 juillet 2009

la salade du jour

Ingrédients :- 1 poignée de mâche- 10 morceaux de feta- 1/2 poivron- 1/3 de concombre- 3 ou 4 morceaux de poulet cuit, assaisonné ou non- saucePréparation :Coupez le concombre en quarts de rondelles. Coupez le demi poivron en morceaux. Coupez enfin les morceaux de poulet en morceaux plus petits.Mélangez tout ça dans un grand saladier avec le fromage, la mâche et la sauce.C'est un truc de feignasse pour se faire à manger rapidement, mais c'est bon.Bon appétit :)
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12 janvier 2007

omelette au poivron et au fromage de chèvre

Salut,Après l’art poétique et l’art picturale, je passe aujourd’hui à l’art culinaire avec une petite recette que je me suis inventée. Les proportions ne sont que pour une personne, parce que je vie toute seule et que j’ai aucune raison de faire à manger pour quatre ou plus. C’est aussi pour ça que je m’invente des recettes : je suis trop paresseuse pour calculer les proportions pour une personne à partir d’une recette pour plusieurs. Donc, voilà ma recette : Omelette au poivron et fromage de chèvre : Pour une personne ... [Lire la suite]
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